NUESTRAS TAPAS
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| Atún Rojo de Almadraba |
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| Atún Marinado |
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| Bacalao Oleum Verde |
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| Garban de Aguacate con Foi y Reducción Vinagreta de Manzana |
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| Piruleta de Chocolate con Foie y Helado de Boletus |
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| Solimillo Crujiente de Jamon Marinaje de Torta |
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| Solomillo con Ciruelas y Piñones |
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| Tapa Ganadora |
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| Esto es Oleum |
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| Jamon Jamon |
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| Hortiguillas con Gambones |
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| Merluza Fresca con Ajos Confitados |
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| Tapa Oleum |













